I NOSTRI CLIENTI
AUTEM
Milano
Il ristorante fine dining dello Chef Luca Natalini, la sua nuova dimensione milanese nel cuore di Porta Romana.
FUSTO
Milano
Il nuovo Laboratorio di Pasticceria Artigiana Contemporanea FUSTO Milano del maestro cioccolatiere e pasticciere Gianluca Fusto.
ACQUA RESTAURANT
Olgiate Olona (VA)
“Immergersi nel gusto” è il claim di Acqua, ristorante fine dining a Olgiate Olona dove il gusto si fonde agli elementi del mare.
MEALTHIE
Milano
Dark Kitchen con due sedi a Milano che propone ricette bilanciate e sane realizzate con prodotti locali, stagionali e a Km0.
COSAPORTO
Solo il meglio per le tue occasioni speciali. Regala Emozioni. La prima gift-tech italiana.
NUOVA SPIAGGIA PARADISO
Taormina (ME)
Nel cuore di Taormina, il vero paradiso by Stefano Forever Group.
SAPORI MAESTRI
Milano
L’autentica cucina Mediterranea in tutti i suoi sapori.
LA GRANDE ITALIA
Segrate (MI)
Piatti ricercati, stagionalità delle materie e passione tutta italiana.
CANOVA BY SADLER – BAGLIONI HOTEL LUNA
Venezia
Il ristorante del Baglioni Hotel Luna di Venezia, guidato dallo chef stellato Claudio Sadler.
FABRIZIO GALLA
Milano – Torino
Il noto Pastry Chef, vincitore nel 2007 del Campionato del Mondo di Pasticceria con la sua torta Jessica.
ZIOLÌ
Noto (SR)
Nella via principale di Noto, un boutique hotel dai richiami tradizionali e moderni.
BACANERA
Venezia
Un’insegna nel suggestivo Campiello de la Cason a Venezia, dove gustare piatti della tradizione rivisitati in chiave gourmet.
BATTIMANDORLO
Noto (SR)
Una Dimora di Campagna dall’atmosfera accogliente e suggestiva, circondata dalla natura incontaminata delle vallate netine.
PINZIMONIO
Milano
Con Pinzimonio puoi scegliere il tuo taste: orto o cucina? Un angolo green a Milano.
RICCI OSTERIA
Milano
Dal 1966 un angolo di Puglia a Milano, nato dal sogno di Antonella Ricci e Vinod Sookar.
BA RESTAURANT
Milano
L’autentica cultura culinaria cinese dal gusto contemporaneo con ricette raffinate e degustazioni di selezionate etichette.
I.WAI.FOOD
Milano
Un referente in italia per il commercio della grande distribuzione di prodotti ittici, in particolare per le ostriche “Special” francesi.
MARCEL BOUM
Milano
“Ciò che non hai mai visto, lo trovi dove non sei mai stato” Marcel Boum è lo street food africano nel locale di Gaia Trussardi e Cesare Battisti.
CANNATA SICILIAN BAKERY
Messina
Il primo bakery bistrot a Messina del maestro panificatore Tommaso Cannata che sforna ogni giorno eccellenze siciliane.
CASA MERLÒ
Bologna
Una delle più famose trattorie a Bologna dove respirare l’atmosfera autentica delle osterie di un tempo.
CAVALLINO BIANCO
Novara
Una storica trattoria incastonata nei vicoli di Novara dove gustare piatti della tradizione piemontesi tra cui gli originali gnocchi alla Radtezky
CROCIFFISO
Noto (SR)
Lo chef e patron Marco Baglieri esprime la propria interpretazione di cucina nel suo ristorante a Noto. Tradizione siciliana con spunti di innovazione.
DONLISANDER
Milano
Lo storico ristorante è un punto di riferimento per i milanesi che erano soliti chiamare affettuosamente Manzoni, proprio Don Lisander.
BISTROT A CASA
Milano
Un angolo di Brasile a Milano, con una cucina autentica e creazioni innovative colorata dalla vivacità dello staff.
DRIGANI
Pozzuolo del Friuli (UD)
Un’azienda di hospitality design fondata da Galliano Drigani nel 1950 che oggi esporta in tutto il mondo il made in Italy.
EL BRELLIN
Milano
Nel suggestivo Vicolo dei Lavandai del Naviglio Grande a Milano, El Brellin è un gioiello dei sapori tradizionali rivisti con note creative.
FAB
Milano
Atmosfere suggestive e tropicali dove mixology e design incontrano il fine dining in questo locale sui Navigli.
AL GARGHET
Milano
Il rinomato ristorante di cucina tradizionale in una location fiabesca e suggestiva in tutte le stagioni, con un magico giardino.
GENNARO AMITRANO
Capri (NA)
Tra Gennaro Amitrano e la cucina è stato amore a prima vista. Nel ristorante dello chef a Capri si degusta una cucina autentica e raffinata.
GIOI DI SICILIA
Noto (SR)
L’olio extravergine di oliva DOP che nasce dall’amore dell’attrice Margareth Madè per la sua terra, la Sicilia.
GLISENTI TRATTORIA
Vello di Marone (BR)
Ospitalità, eleganza, sobrietà. E passione per il buon cibo. Una cucina strettamente legata alla tradizione culinaria lacustre.
I COMPARI
Milano
Un angolo siciliano a Milano dove è possibile trovare le eccellenze del maestro messinese Tommaso Cannata.
LA BURSCH
Oretto, Campiglia Cerva (BI)
Un vero e proprio Borgo, La Bursch, country house e ristorante fine dining è un luogo da scoprire e tornare, in Valle Cervo, Piemonte.
LA CA’ DI SASS
Suzzano (PC)
Nel cuore della Val Trebbia, una dimora storica che propone una cucina ricercata per vivere un’esperienza gastronomica speciale.
TERRAMMARE
Milano
Il salotto siciliano a Milano, una cucina contemporanea che nasce dall’amore e passione di Stefania Lattuca per la propria isola.
LA FRASCA
Bologna
Un’osteria e birreria con un’ampia selezione di piatti tradizionali e birre artigianali con due indirizzi a Bologna.
LOGE DU MASSIF
Courmayeur (AO)
Un elegante chalet e un tesoro gourmet di cucina contemporanea sulle piste di Courmayeur, a quota 1700 metri.
LA PALETTE
Capri (NA)
Il ristorante di Alfredo Celio propone una cucina contemporanea di mare in costante evoluzione nella perla del Mediterraneo.
LA SPIGOLA
Golfo Aranci (SS)
Sulla spiaggia bianca di Golfo Aranci, il tempio del gusto dello Chef Roberto Pisano propone una cucina del territorio ispirata al mare.
MEDITERRANEA
Milano
Un progetto di food retail con ricette healthy che valorizzano la dieta Mediterranea in chiave fine dining.
MAROTIN
Milano
Una pasticceria e caffetteria dall’atmosfera parigina in un delizioso angolo di Milano in zona Porta Romana.
Ö MAGAZIN OSTERIA
Santa Margherita Ligure (GE)
Un inno alla tradizione gastronomica ligure più autentica, una vera “cucina genovese di riconoscenza”.
Ö MAGAZIN
Portofino (GE)
Nella splendida cornice di Portofino, Ö Magazìn propone una cucina locale di mare da gustare “con i piedi in acqua”.
OSTERIA OPHIS
Offida (AP)
Il ristorante a Offida che propone cucina marchigiana gourmet firmata dallo chef Daniele Maurizi Citeroni.
STEFANO FOREVER
Taormina (ME)
A Taormina, un ristorante iconico con proposte di cucina mediterranea e musica del Gruppo Stefano Forever.
RADETZKY
Milano
Un’istituzione per gli amanti della movida milanese in Moscova che vive dalla mattina fino a tarda notte.
STENDHAL MILANO
Milano
Da 35 anni, un punto di riferimento per gli amanti della tradizione gastronomica meneghina, nel cuore di Brera.
SHANNARA DA DANILO
Milano
Ristorante di pesce, ostricheria e crostaceria specializzato in crudité e frutti di mare.
TRYBE
Milano
Lezioni di yoga online e offline, corsi di meditazione e mindfulness, retreat e weekend all’insegna dello yoga adatti a ogni livello.
VILLA DORATA SEVEN ROOMS
Noto (SR)
VILLA DORATA COUNTY HOUSE
Noto (SR)
Nella campagna della Val di Noto, una country house di design circondata da uliveti, mandorli, agrumi e un piccolo vigneto.
GIGLIO ROSSO
Milano
Dal 1955, Giglio Rosso propone cucina toscana all’insegna della tradizione con note di creativa contemporaneità.
VINERIA MACCHIAVELLO
Santa Margherita Ligure
Un’enoteca che propone etichette selezionate del territorio, e non solo, in abbinamento a piatti della tradizione ligure.
OSTERIA IL VOLTO
Lago d’Iseo
Aperta dal 1980, l’Osteria Il Volto, nei pressi del lago d’Iseo, è il luogo dove assaporare piatti tipici del territorio e degustare ottimi Franciacorta.
COUS COUS
Milano
La cucina trapanese e l’ospitalità autentica siciliana di Ninni, in zona Porta Romana.
Personal branding
CHEF LUCA NATALINI
Milano
Luca Natalini, diplomato ad Alma, è lo chef patron di Autem e vanta esperienze internazionali nelle cucine del mondo.
TOMMASO CANNATA
Milano/Messina
Il maestro panificatore messinese conosciuto per il suo pane d’autore e i prodotti tipici e autentici della tradizione siciliana.
ROBERTO PISANO
Golfo Aranci (SS)
Lo Chef Roberto Pisano, dopo anni di esperienza in ristoranti stellati, vi porta in un viaggio alla scoperta dei sapori del mare nel suo ristorante La Spigola di Golfo Aranci, in Sardegna.
GIANLUCA FUSTO
Milano
Pastry chef di fama internazionale e patron del Laboratorio di Pasticceria Artigiana Contemporanea Fusto Milano.